LICOR FRANGELICO COM DESTILADO DE AVELÃS 700 ML

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Descrição

Licor Frangelico Avelã 700 ml Original

Origem: Itália

Graduação alcoólica: 20%

O Licor Frangelico foi criado há mais de 300 anos por monges cristãos em Piemonte na Itália (região de montanhas). Conhecidos por seus dotes culinários e especialistas em fabricação de bebidas, os monges possuíam conhecimentos de destilação e principalmente no uso de ingredientes derivados da natureza e totalmente naturais, como as avelãs, outras ervas e especiarias, nesta época onde os monges degustavam e comiam o que a terra oferecia surgiu o elaborado Licor Frangelico. O nome vem de um monge, Fra' Angelico, o qual muitos supõem terem vivido nos interiores do monastério no período da fabulosa e apreciada receita nos dias de hoje. A produção do licor é produzido a partir de avelãs colhidos perto da região a qual estávamos descrevendo, as quais são descascadas, torradas e moídas, depois, são mergulhadas em uma solução de álcool neutro e água para que se extraia o intenso e delicioso sabor de avelã. Alambiques de cobre então entram em cena, produzindo uma aguardente de avelãs, logo em seguida se realça os extratos e destilados de café, cacau, baunilha onde são misturados nessa aguardente, além de água, açúcar e outros aromatizantes naturais. Finalmente, o blend descansa em tonéis de 6 a 8 semanas e está pronto para ser engarrafado. De coloração dourada, o Frangelico possui intenso aroma de avelãs. No paladar é suave e com textura rica, o sabor das avelãs é bem descrito, porém, de forma leve, notas de baunilha e chocolate são notadas no paladar.

É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

 

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